Парфюм. Алхимия аромата. Часть 3

Глава I (продолжение)

РОЖДЕНИЕ СОВРЕМЕННОЙ ПАРФЮМЕРИИ

Первым был Франсуа Коти. Для этого амбициозного творца духи были прежде всего объектом для изучения. Он познакомился с Рене Лаликом, мастером по изготовлению стекла и ювелиром, у которого, как и у Коти, был магазин на Вандомской площади. Их первая совместная работа — L'Effleurt (1907), впервые была представлена во  флаконе, специально разработанном для этих духов. Франсуа Коти перевернул традицию, представив в своем магазине один-единственный парфюм, идя далее, он усовершенствовал каталог, содержащий всего двадцать ароматов, и подытожил свои убеждения в следующих нескольких строках: “Дайте женщине лучший продукт, который вы можете создать, преподнесите его в идеальном флаконе, прекрасной простоты, но безупречного вкуса, назначьте разумную цену, и вы станете свидетелями рождения бизнеса, какого мир никогда не видел.” 

Второй, Поль Пуаре, был известным модельером аристократического темперамента. Эстет, бунтарь, фантазер, требовательный в своем творчестве, большой любитель вечеринок, он воплощал в себе образ денди Belle Époque, полного жизнерадостности и беззаботности. И все же он понимал важность брендирования своей продукции. Он станет первым модельером, который получит лицензию на свою продукцию.

Collapse )

Парфюм. Алхимия аромата. Часть 2

Глава I

РОЖДЕНИЕ СОВРЕМЕННОЙ ПАРФЮМЕРИИ

Современная парфюмерия возникла в конце девятнадцатого века. В прошлом аристократическая и ремесленная, парфюмерия была освобождена благодаря техническому прогрессу, старые методы были вытеснены победоносной промышленностью под управлением буржуазии. Парфюмерами того времени были Arys, Agnel, Bichara, Caron, Clamy, Coudray, Coty, Delettrez, Emilia, Felix Potin, Gabilla, Gravier, Grenouille, Guerlain, Gellé frères, Houbigant, Lenthéric, Lubin, Millot, Mury, Molinard, d’Orsay, Pinaud, Pivert, Rigaud, Rosine, Roger & Gallet, Violet и Volnay. Эти имена часто были именами владельцев бизнеса — президент, финансовый директор, управляющий и, конечно же, парфюмер.

В то время как стандартные продукты — растворы, настои, абсолюты — продолжали поступать с фабрик Граса, эти парфюмеры быстро осознали преимущества химических веществ, молекул, созданных научным прогрессом, которые производились во Франции на заводах в долине Роны и особенно в Германии компаниями Шиммель, Хаарманн и Реймер. Они без колебаний использовали искусственные вещества в своих творениях.

Духи создавали, разливали и упаковывали на фабриках по всему Парижу. Большинство магазинов находилось на улицах Рояль, Фобур Сент-Оноре, Авеню Оперы и Вандомской площади, или в центрах больших городов, таких как Лион, Лилль, Бордо и Марсель. У них были торговые точки в крупнейших мировых столицах — Москве, Нью-Йорке, Лондоне, Риме или Мадриде.

Collapse )

Парфюм. Алхимия аромата. Часть 1

ВВЕДЕНИЕ

Если бы вы посетили лабораторию создателя духов в начале двадцатого века, вы бы увидели парфюмера, одетого в белый халат, составляющего свои композиции, сидя перед стеллажом с основными ингредиентами, в комнате, наполненной ароматами. У него была тесная физическая связь со своим материалом. Формулы, как и рецепты блюд, выражались в объемах: литрах, децилитрах, сантилитрах и каплях, иногда в щепотках. Его инструментами были пузырьки, мензурки и пипетки. Его материалы: резиноиды, абсолюты, эфирные масла, растворы, настои — все это получено в результате физических реакций с растениями — и, даже в то время, много химических веществ. Сегодня мое рабочее место — это загородный дом. Расположенный среди белых и серых скал, он может показаться суровым местом. Все, что там цветет — это немного ракитника и лаванда. Гостиная с широкими окнами была переоборудована в кабинет и мастерскую. Летом он купается в свете, просачивающемся сквозь ветви пиний. Зимой становится тоскливо, и деревья приобретают золотисто-зеленую оттенок.

Collapse )